关于药膳汤品的调查问卷
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1. 请问您经常在外用餐吗?
是的,经常
有些时候,但是不太经常
不是,很少
2. 请问您对附近餐馆的满意度是
很满意
较满意
一般
不大满意
很不满意
3. 请问您不满意的因素主要有
食物味道与质量
餐厅环境
服务质量
价格问题
其他
4. 请问对于一家餐馆,您最看重的是
卫生
服务
环境
价格
味道
其他
5. 请问您平时喝汤吗
经常 (每周2次以上)
偶尔会喝(每周1-2次)
很少喝 (每周少于1次)
6. 请问您平时在什么地方喝汤
在餐馆
在自己或者亲戚朋友家
其他
7. 除了在餐馆、家里或亲戚朋友家,你还希望在哪里可以喝到汤或者购买1 汤
健身房
游乐场
购物商场
其他
8. 请问您不喝汤(少喝汤)的原因是
没有这个习惯
没时间做
不会做
买汤不方便
外面的汤味道差
外面的汤不卫生
9. 请问您认为喝汤对您的身体健康有帮助吗?
有
没有
不清楚
10. 请问您平常多喝哪种功效的汤?
清肝明目
美容养颜
滋补
润燥降火
补脑养神
强身健体
11. 请问您平时消费一盅汤的价格区间是
5~10元
10~15元
15~20元
20元以上
12. 请问您可以接受的一盅汤的最高价格是
5元/盅
10元/盅
15元/盅
20元/盅
25元或以上/盅
13. 在餐馆中消费,您会选择哪种形式的汤
原盅炖汤
老火靓汤
瓦缸煨汤
滚汤
14. 现在有一家专门提供老火靓汤、炖汤以及其他药膳产品的店,您会来消费吗?
会
不会
无所谓
15. 请问您除了汤品之外,还愿意消费哪些药膳产品
菜肴
糕点
果茶
其他
16. 如果您前来消费,您更愿意在哪个时间段来消费
早上
中午
下午
晚餐时间
晚上
17. 请问您会选择哪个地段的汤店消费?
住宅区附近
繁华商业区附近
办公写字楼附近
地铁站附近